【鳥取県米子市】中華そば専門店 天下一品 米子店【ふと食べたくなる「こってりラーメン」】

山陰遊覧

鶏がらと十数種類の野菜をじっくり煮込んだ「こってりスープ」が魅力の全国規模のラーメン店「天下一品」。

山陰地方では、4店舗(鳥取市・米子市・松江市・出雲市)が展開しています。

 

「こってりスープ」を用いた「こってりラーメン」は、好みが分かれるところかと思いますが、ブログ主は大好物!

ふとした瞬間に、「天下一品のこってりが食べたいなぁ」と思いつくことがあります。

 

2022年6月17日、「天下一品、久しぶりに行きたいなぁ」と、思い立ったが吉日、さっそく「こってりラーメン」を食してきたので、ご紹介します。

 

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「中華そば専門店 天下一品 米子店」について

店名 中華そば専門店 天下一品 米子店
公式サイト https://www.tenkaippin.co.jp/shop/859/
営業時間 11:00~24:00(オーダーストップ23:40)
定休日 毎週水曜日
住所 鳥取県米子市皆生4丁目5-5
ジャンル 鶏がら野菜スープラーメン・味噌ラーメン
駐車場 16台

 

 

メニュー

メニュー表はコチラ(クリックで拡大表示)。

腹ぺこさんには、麺の特大があるのが嬉しいところ(サイフと要相談)

 

ラーメンは「こってり」「あっさり」「屋台の味(こってりとあっさりの中間)」「絶品」「味噌」の5種類。

天下一品なら、「こってりラーメンだ!」と思っているのはブログ主だけでしょうか。

 

 

「こってり・麺大盛り」をいただきます!

2022年6月17日の昼下がりに、ふらりと来店。

昼時を過ぎていたので、お客さんは少なく、カウンターにすんなり座れました。

 

「こってり、大(1,020円・税込)」を注文すると、すぐにオーダー品が到着。早い!

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。

 

たちのぼる、独特のスープの香り……(クリーミーというべきか)

さっそく、いただきます!

 

こちらが、「鶏ガラ+野菜のスープ」。

濁っていて、飲むと舌に絡みつく濃厚スープ。

野菜の甘さ、鶏ガラのコク、しょうゆの塩っ気のハーモニー……

ブログ主の元同僚いわく「まるでシチュー」という感想も。

 

麺は、細くもなく太くもなくの、ストレート麺。

麺をよ~っくスープに絡ませて、馴染ませて食べると美味。

 

まぁ、麺にスープを馴染ませつつ食べると、スープが足りなくなりがちですが……

 

卓上には、左から七味・ラー油・コショウ・ラーメンたれ・餃子のたれ・からし味噌が。

 

「ラーメンたれ」は、ラーメンのスープそのままではなく、しょうゆが前面に出たタレです。

 

こちらは、からし味噌。

そんなに「辛い!」ということはなく、どちらかと言うと塩っ気の方が強いです。

 

ラーメンの右側に「からし味噌」を落とし、左側のなにも加味していないレギュラーの味と比較しながら食べ進めるのも一興。

 

からし味噌、撮影を気にして入れすぎたかな……

 

ごちそうさまでした!

 

 

おわりに

「中華そば専門店 天下一品 米子店」について、ご紹介してきました。

久しぶり(年単位?)の来訪でしたが、麺大盛りで1,000円越えは、正直ビックリしました。

昨今のウクライナ情勢や円安の動きの影響による値上げかなぁ、と思います。

でも、また食べたくなるんだろうな、「こってりラーメン」(笑)

 

ここまでの御高覧、ありがとうございました!

 

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